07 Eylül 2010 Salı
HOŞGELDİN BEBEK KURABİYELERİ
Kübra Hanımın, bu günlerde dünyaya gelmesi beklenen minik prensi için hazırladığım kurabiyeler.İsmi henüz belli olmadığı için prensimizin hoşgeldin bebek koyduk biz bu kurabiyelerimizin adını.Kübra hanım kurabiyelerin tek tip olmasını istedi.Kimseye ayrımcılık yapmayayayım herkese aynısı olsun dedi.130 adet hazırladığım kurabiyeler,vanilya aromalı ve fındık tozundan oluşmaktadır.Eeee kurabiyelerinde hazır artık seni bekliyoruz minik prens.
Etiketler:
BEBEK KURABİYELERİ
06 Eylül 2010 Pazartesi
SIRTINDA PEYNİR TAŞIYAN KAPLUMBAĞALAR.
Yeni bir haftaya daha başladık.Haftanın bu ilk gününde sizlerle bu sevimli tosbikleri paylaşmak istedim.Çocukların çok hoşuna giden ama içerik olarak hepimizin bildiği bir kurabiye tarifi aslında,sadece şekil farklı.Bu şeklide gene internette bi blogcu arkadaşın sayfasında görmüştüm şimdi hangi sayfa olduğunu anımsayamıyorum malesef .Çok hoşuma gitti,özellikle çocuklara özel günlerde çok dikkat çekiyor.
MALZEMELER:
1paket margarin oda ısısında(ben tereyağı kullandım)
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı yoğurt,
1 yumurta,
1 tatlı kaşığı tuz(silme),
1yemek kaşığı şeker,
1tatlı kaşığı mahlep(yoksa koymayın),
1 kabartma tozu,
aldığı kadar un
(yaklaşık 5 su bardağı)
İç malzemesi:peynir.
üst için:1 yumurta sarısı.
YAPILIŞI:Peynir hariç tüm malzemeyi yoğurun.Kulak memesi yumuşaklığında bi hamur olacak.Hamurdan önce minik yuvarlaklar yaparak kafa,kol ve bacakları oluşturun,altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun.Sonra ceviz büyüklüğünde içine peynir koyarak bir yuvarlak yapıp önceden yaptığınız küçük yuvarlakların üzerine oturtun.Tepsiniz dolunca üzerine yumurta sarısı sürüp göz kısımlarına çörek otu koyup önceden 180 decede 10 dakika ısıttığınız fırınınızda üstleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun:))
Etiketler:
TUZLU İKRAMLIKLAR
05 Eylül 2010 Pazar
04 Eylül 2010 Cumartesi
LOKUMLU KURABİYE
Merhaba sevgili bloğum bugün seninle lokumlu kurabiyeyi nasıl yaptığımı paylaşacağım.Aslında bu tarifi bende ilk kez denedim.Benim her zamanki tarifim biraz daha farklı,onuda ilerki günlerde yaparım ve paylaşırım inşallah.Bence bu tarifte çok güzel olmuştu,yiyenlerde çok beğendi,eee bizede tarifi yazmak kaldı.
MALZEMELER:
1 Paket(250gr)margarin yada tereyağ.
1 su bardağı pudra şekeri,
1 paket krem şanti(toz halinde)
1 yumurta sarısı,
1/2 paket kabartma tozu.
Küçük aromalı lokumlar,ya da bir lokumu 4'e bölün.
Aldığı kadar un.
YAPILIŞI:Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın,her zamanki gibi unu yavaş yavaş ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve içine bir tane lokum koyun.Fırın tepsisine dizip 180 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.Pişip soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyip afiyetle yiyin:)))
Etiketler:
kurabiyeler
03 Eylül 2010 Cuma
ÇİÇEKLİ KELEBEKLİ DOĞUMGÜNÜ PASTASI
Minik Kayra hanımın 3.yaşı için hazırladığım,vanilyalı pandispanya,sade pastacı kreması ve çeşitli meyvelerden oluşan,çiçekli, böcekli kremalı pastamız.Nice yaşlara Kayra'cım.
Etiketler:
PASTALAR,
ÇOCUK PASTALARI
01 Eylül 2010 Çarşamba
BOL ÇİKOLATALI PASTA
Bir arkadaşın eşi için yapılmış olan,yapımında adından da anlaşılacağı gibi bol bol çikolata kullanılan bir pasta.Pastamız kakaolu pandispanya,tereyağlı ganaj,antep fıstığı ve parça çikolatadan oluşmakta.
SÜNGER BOB PASTA 2
Bugün 8 yaşına girecek olan canım arkadaşım Şerife'nin, biricik oğlu İsmail Cem için yapmış olduğum, onun favori çizgi karakteri sünger bob pastası.Sana nice yıllar ismail'cim.(Merve,ayşe sizide unutmadım kızlar canlarım sakın kıskanmayın.........)
Etiketler:
BUTİK PASTALAR,
ÇOCUK PASTALARI
31 Ağustos 2010 Salı
SUSAMLI SİMİTCİKLER
Kurabiye sepetimizin içinden paylaşacağımız ikinci kurabiye tarifimizin tuzlu olmasını istedim,bir tatlı,bir tuzlu gidelim.
MALZEMELER
125gr tereyağ,
yarım çay bardağı sıvıyağ,
1 yumurtanın sarısı(beyazı üstüne)
1 yemek kaşığı sirke,
1çay kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı şeker,
1 çay kaşığı kabartma tozu.
Aldığı kadar un.
Üstü için:
1 yumurtanın beyazı,
susam.
YAPILIŞI:Un hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp,unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurumuzdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp elimizle simit şekli verelim.Önce yumurta akına sonra susama batırıp,altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip,önceden 180 derecede 10 dakika ısıttığımız fırında susamların rengi hafif pembe olana kadar pişirelim.Afiyet olsun:))
Etiketler:
kurabiyeler,
TUZLU İKRAMLIKLAR
30 Ağustos 2010 Pazartesi
29 Ağustos 2010 Pazar
PERİŞAN KURABİYE
Kurabiye sepetimde bulunan kurabiyelerin hepsinin tek tek tariflerini vereceğim.Bu ilki, benim bol vitaminli perişan dediğim tad olarakta çok sevdiğim,yapımı çok kolay olan bir kurabiye.Özellikle çocuklar için ideal bence.
MALZEMELER:
200gr tereyağ,
200gr pudra şekeri,
1 yumurtanın sarısı,
Ceviz,fındık,çeşitli meyve kurusu,damla çikolata.
1 kabartma tozu.
Aldığı kadar un.
YAPILIŞI:Un hariç tüm malzemeyi derin bir kaba alıp unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında yoğurun.Elinizle öylesine parçalar koparıp altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden 180 derecede 10 dakika ısıtılmış fırında kenarları pembeleşene kadar pişirin.Afiyet olsun:))
Etiketler:
kurabiyeler






